Длительная диета – это настоящее испытание, с которым не каждый человек может справиться. Значительно легче выдержать кратковременный отказ от любимых блюд. Именно поэтому большую популярность приобрели разгрузочные дни. Они обещают похудение и при этом «загоняют в рамки» только на одни сутки. Однако не все знают, что разгрузочные дни способны причинить вред организму.
Знакомьтесь: разгрузочные дни
День (вернее сутки), на протяжении которого человек употребляет минимальное количество калорий, принято называть разгрузочным днем. В зависимости от диеты человек может есть только яблоки, исключительно гречку либо пить кефир. Некоторые люди, планирующие максимальную «разгрузку» организма, в течение суток употребляют только воду.
Считается, что разгрузочные дни обеспечивают следующее:
- сброс 1-2 кг;
- оздоровление организма;
- очищение пищеварительного тракта, почек, печени (и других важных органов).
На практике все оказывается менее радужно.
Нужны ли человеку разгрузочные дни?
Разгрузочные дни проводятся для достижения трех основных задач (они были названы выше). Но может ли подобный детокс (диета, направленная на очищение организма) их выполнить? Поговорим о мифах и вреде разгрузочных дней.
Сброс веса
После разгрузочного дня вес человека действительно снижается на 1-2 килограмма. Потери полностью зависят от первоначальной массы тела. Однако такие результаты нестойки. Через 1-2 дня все сброшенные килограммы полностью возвращаются.
Такие неприятные результаты продиктованы следующими особенностями:
- Обезвоживание. Во время разгрузочного дня вес снижается не за счет сжигания жиров (как утверждают последователи детокса), а в результате вывода жидкости из организма.
- Нарушение метаболизма. В ответ на уменьшение приема пищи организм запускает программу сохранения энергии. В результате метаболизм замедляется. Как только поступление еды восстанавливается (в нормальных объемах), организм активизирует механизм «откладывания запасов на черный день». Это приводит к набору веса.
Иногда организм активно требует восполнения утраченных запасов. В этом случае у человека после разгрузочного дня появляется волчий аппетит. А это грозит не только восстановлением утраченных, но и набором дополнительных килограммов.
Оздоровление организма
Бытует мнение, что польза разгрузочных дней заключена в оздоровлении. Люди после кратковременной голодовки ощущают прилив энергии, жизненных сил. На практике чаще всего возникают жалобы на следующие побочные эффекты:
- появление слабости;
- головокружение;
- мышечные боли;
- высокую утомляемость;
- появление головных болей.
Неприятные симптомы вызваны именно голодом. В организм не поступает достаточное количество глюкозы. Это приводит к падению сахара в крови и снижению энергоресурсов.
Очищение от шлаков
Это еще одно распространенное утверждение. Пациенты, практикующие разгрузочные дни, уверены, что они помогают очиститься организму (в первую очередь пищеварительному тракту) от токсинов и шлаков. Врачи только разводят руками. В организме человека нет шлаков, которые нужно выводить. Поэтому программы детокса просто не нужны.
Конечно, организм постоянно подвергается воздействию токсинов. Однако с ними он способен справиться самостоятельно. Ведь человек обладает универсальной очистительной системой (легкие, почки, печень, кишечник).
Иногда организму требуется помощь. Речь идет о сильной интоксикации. На отравление укажут тошнота, рвота, высокая температура и подобные симптомы. Однако в этом случае пациенту требуется немедленное медикаментозное лечение, а не разгрузочные дни.
И все-таки разгрузочные дни нужны
Кому нужны программы детокса? И зачем? Разгрузочный день врач может назначить пациенту, страдающему запущенной формой ожирения. Однако детокс применяется не для похудения, а для удерживания веса на определенном уровне.
Продолжая говорить о пользе разгрузочных дней, стоит вспомнить о заболеваниях пищеварительной системы. При некоторых патологиях (например, при остром панкреатите) больному могут назначать голодные дни (употребление только воды). Но в этом случае детокс направлен на снятие нагрузки с больного органа. И он также не имеет ничего общего с похудением.
Если веских причин (назначений врача) для введения в питание разгрузочных дней нет, то медики настоятельно советуют не прибегать к ним.
Противопоказания
Разгрузочные дни служат сильным стрессом для организма. Поэтому не стоит прибегать к детоксу при завале на работе, проблемах в личной жизни или во время болезни. Иначе можно сильно подорвать здоровье.
Как не навредить себе
- Кефирная диета. Разгрузочный день на кефире может принести вред людям, страдающим панкреатитом, язвенными поражениями. Не рекомендована такая диета при метеоризме, вздутии живота и склонности к диарее. Если периодически мучают запоры, то нужно внимательно следить за качеством кефира. Напиток должен быть только свежим. Двухдневный кефир способен вызвать запор.
- Белковые диеты. При почечных болезнях рекомендуется воздержаться от разгрузочных дней на белковой пище (мясо). Эта еда требует усиленной работы почек. Кроме того, не следует практиковать разгрузочные дни на мясной продукции при повышенном уровне мочевой кислоты. Это путь к обострению.
- Яблочный детокс. При гастритах, язвах, повышенной кислотности медики советуют отказаться от разгрузочных дней на яблоках. Эти фрукты усиливают выработку желудочного сока. Последний приводит к повышению кислотности, на фоне чего может обостриться гастрит, язва.
- Гречневая диета. При любых проблемах в пищеварительном тракте или хронических заболеваниях (даже в стадии ремиссии) не стоит прибегать к монодиете на гречке. Крупа содержит грубые волокна, которые тяжело перевариваются и могут спровоцировать обострение.
- Водный детокс. Разгрузочный день на воде, несмотря на описанную выше пользу, может причинить организму существенный вред. Такой детокс не стоит практиковать при почечных заболеваниях. Не нужно перегружать организм водой в случае болезней пищеварительной системы.
Строгие запреты
Категорически запрещено практиковать разгрузочные дни в следующих случаях:
- беременность, лактация;
- сахарный диабет;
- детский возраст (до 18 лет);
- онкология;
- пожилой возраст.
Чтобы не подвергать свой организм чрезмерному стрессу, не стоит слишком часто прибегать к разгрузочным дням. В течение недели может быть только один день детокса. И не стоит сразу после голодной диеты набрасываться на еду. Ведь это дополнительная нагрузка для успевшего расслабиться пищеварительного тракта.