Раздел предназначен исключительно для медицинских и фармацевтических работников! Если Вы не являетесь медицинским и фармацевтическим работником - покиньте раздел! Условия использования
Критический разбор пробных диет
Дозированная шмидтовская диета, из которой совершенно правильно выключается трудно пережевываемая грубая пища, заведомо способная увеличить в кале неперевариваемые пищевые остатки, удовлетворяет и этому требованию.
Заканчивая критический разбор пробных диет, предложенных для копрологических анализов, нужно остановиться еще на одном немаловажном положении. Можно ли пользоваться любой диетой для выявления характера пищеварения? На этот вопрос следует ответить утвердительно. Если при обычном пищевом режиме в кале обнаруживаются непереваренные пищевые вещества, то это уже указывает на недостаточность или неполноценность переваривания и усвоения пищи.
Но для точного анализа, синтеза и в особенности для определения динамики пищеварения необходимо пользоваться дозированной шмидтовской диетой (в нашей модификации), которая при нормальном пищеварении не дает значительных пищевых шлаков.
Все остальные вышеприведенные диеты нельзя признать в полной мере удовлетворяющими целям копрологического исследования.
Подводя итоги всему сказанному о пробных диетах, можно выставить следующие положения.
Для составления полноценных копрограмм необходимо производить не менее чем трехкратный анализ кала. Первое исследование производится до назначения какой-либо диеты, т. е. при обычном для данного индивидуума пищевом рационе и режиме. Второе - после пробной диеты Шмидта (лучше в нашей модификации - см. стр. 63). Третье исследование производится после «общих столов» больничного питания или после пробной диеты № 1 по Певзнеру.
Его следует производить при окончании лечения для проверки функции пищеварительного аппарата в целом.
Больной должен находиться на диете не менее 3, лучше 4, 5 и даже 6 дней. Копрограмма при этом составляется после третьей и четвертой дефекации; желательно еще третье исследование после пятой дефекации. Трехкратная копрограмма дает наиболее точное представление о функциональном состоянии пищеварительного аппарата.
Следующая глава:
Задержки стула
Предыдущая глава:
Рациональный режим питания