Раздел предназначен исключительно для медицинских и фармацевтических работников! Если Вы не являетесь медицинским и фармацевтическим работником - покиньте раздел! Условия использования
Соединительная ткань
Переваримая растительная клетчатка препаровальной иглой легко расщепляется на части и не тянется; часто растительную клетчатку одной иглой трудно перенести с чашки на предметное стекло; для этой цели необходимо пользоваться двумя иглами, как это принято при изготовлении гистологических препаратов.
В отличие от слизи, отыскивание растительной переваримой и непереваримой клетчатки производится на черном фоне. В этом случае освещение должно быть направлено сверху на поверхность чашки. При таком способе удается наилучшим образом отыскать и изучить все встречающиеся крупные и мелкие пищевые куски и частицы. Исследователь получает возможность составить ясное представление об остатках пищи как в количественном, так и в качественном отношении.
Плюсовая оценка при макроскопическом исследовании также производится путем деления на пять частей плоскости дна круглой или четырехугольной стеклянной чашки (например стеклянной кюветки, употребляемой в фотографии).
Из пищевых веществ животного происхождения только мясные и рыбные продукты, введенные в организм, могут обнаруживаться в кале в виде пищевых остатков. Все другие виды белковой пищи как макроскопическим, так и микроскопическим исследованием не распознаются. Наличие белка иного происхождения определяется только путем химического анализа.
Мясные и рыбные продукты состоят из различного рода соединительной ткани и мышц. По внешнему виду и физическим свойствам соединительная ткань делится на опорную, скелетную ткань (хрящи, кости) и собственно соединительную ткань. Нас, главным образом, должна интересовать рыхлая, волокнистая соединительная ткань (межмышечные тяжи, межсосудистые пучки, подкожная и жировая клетчатка, клетчатка внутренних органов - так называемая интерстициальная ткань); плотная эластическая ткань (сухожилия, связки, апоневроз, фасции) и, наконец, основная ткань кожи и ороговевшие ее части.
Следующая глава:
Техника выявления соединительной ткани
Предыдущая глава:
Соотношение между количеством детрита, переваримой и непереваримой клетчатки