Раздел предназначен исключительно для медицинских и фармацевтических работников! Если Вы не являетесь медицинским и фармацевтическим работником - покиньте раздел! Условия использования
Химический анализ кала при грудном кормлении
Реакция кала грудного ребенка, питающегося женским молоком, всегда кислая; кислотность его колеблется между 10 и 30 мл (в среднем 18-19 мл) N/10 NaOH. Более низкие или высокие цифры указывают на патологию.
У грудного ребенка, находящегося на искусственном питании, реакция кала всегда слабощелочная или нейтральная. Кислотность его не превышает 5-6 мл N/10 NaOH. Более щелочная или резко кислая реакция кала у детей, питающихся из рожка, - явление не физиологическое.
Щелочность реакции зависит от гниения казеина и других белковых веществ, экскретируемых стенкой кишечника. Быстрая эвакуация из толстых кишок содержимого тонких кишок также обусловливает щелочную реакцию кала. В то же время и длительное пребывание больших количеств казеина в толстых кишках вызывает повышение пролиферации гнилостных микробов и, следовательно, усиление щелочности кала в связи с образованием гнилостных продуктов разложения белков, главным образом аммиака и его солей.
В микроскопическом препарате встречается некоторое количество нейтрального жира, кристаллов жирных кислот, скопления трудно растворимых мыл, особенно кальциевых, и, наконец, слизь в заметных количествах, тесно смешанная с калом. Появление слизи в кале в виде отдельных комков или «гнезд» свидетельствует о фолликулярном энтерите (Филатов).
В норме грудной ребенок усваивает около 96% женского молока, усвоение же коровьего молока не превышает 92-93%.
Химический анализ кала при грудном кормлении показывает, что 85% его составляет вода. В состав кала входят: жирные кислоты, немного белковых веществ, следы сахара, молочной, масляной и валериановой кислот.
При искусственном питании коровьим молоком состав кала меняется в сторону его уплотнения (уменьшения содержания воды); в нем повышается количество расщепленного жира и увеличивается число белковых веществ.
Следующая глава:
Количество жира в детском кале
Предыдущая глава:
Характеристика детского кала при грудном и искусственном питании