8-9 ноября 2013 года в Санкт-Петербурге состоится VIII Российский форум «Здоровое питание с рождения: медицина, образование, пищевые технологии, Санкт-Петербург — 2013».
Организаторы:
- Союз педиатров России, Санкт-Петербургское отделение,
- Комитет по здравоохранению правительства Санкт-Петербурга,
- Комитет по здравоохранению правительства Ленинградской области,
- Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет.
Проведение данного Форума ставит перед собой цель консолидировать усилия органов государственной власти, работников здравоохранения, образования, социального питания, производителей продуктов здорового питания, надзорных органов, научной и медицинской общественности, а также частных лиц для развития механизмов реализации региональной политики в области здорового питания населения различных возрастных и социальных групп.
В рамках Форума пройдут:
- Школа практического педиатра по рациональному вскармливанию ребенка первого года жизни.
- Школа по рациональному вскармливанию детей с пищевой аллергией и пищевой непереносимостью.
- Школа по энтеральному питанию.
- Школа по питанию детей с функциональными нарушениями ЖКТ.
Участники мероприятия обсудят научные и практические вопросы по следующим направлениям:
Направление 1:
- Питание детей и подростков – основа здоровья.
- Пути преодоления дефицитов основных пищевых веществ, витаминов и микронутриентов у категорий населения из групп риска по возникновению алиментарно-зависимых заболеваний (дети, подростки, кормящие матери, беременные женщины).
- Функциональные нарушения питания у детей.
- Разработка и реализация комплексных региональных программ поддержки грудного вскармливания.
- Реализация Национальных проектов в области медицины – наследственные заболевания обмена
- веществ в детском возрасте (скрининг-диагностика и диетотерапия при наследственной патологии обмена веществ у детей).
- Мониторинг фактического питания и физического развития детского населения.
- Разработка методов нутритивно-метаболической коррекции алиментарно-обусловленных состояний.
- Применение продуктов энтерального питания в педиатрии.
Направление 2:
- Оптимальное питание беременной – залог здоровья будущего ребенка.
Направление 3:
- К активному долголетию - через рациональное питание.
- Вопросы рационального и сбалансированного питания взрослого человека.
- Энтеральное и клиническое питание в терапии.
- Основные принципы организации питания пожилых и старых относительно здоровых людей.
- Использование продуктов питания, нормализующих возрастные нарушения кишечной микрофлоры.
- Дислипидемии, возраст и питание.
- Остеопороз, возраст и питание.
- Особенности пищевого поведения пожилых и старых людей.
- Особенности характера питания пожилых жителей современного Санкт-Петербурга.
Направление 4:
- Питание и ожирение.
Направление 5:
- Питание и спорт. Спортивное питание, питание юных спортсменов. Фитнес и питание. Продукты спортивного питания – больше вреда, чем пользы?
Направление 6:
- Новые пищевые технологии.
Направление 7:
- Инновации в питании.
- Функциональное питание.
- Биоорганические продукты. Мифы и правда о диетах.
- Микробиоценоз и диета.
- Продукты, содержащие ГМО – что это?
Направление 8:
- Социальное питание в организованных коллективах. Новые подходы.
Научная программа Форума сформирована по принципу Школ послевузовского профессионального образования педиатров. Участники, прослушавшие весь цикл лекций и занятий одной из школ повышения квалификации врача-педиатра, смогут получить «Сертификат участника» соответствующей профильной школы, официально заверенный государственным образовательным учреждением ГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет» Министерства здравоохранения РФ. Данный Сертификат будет принят в зачет по «накопительной системе часов» для оформления сертификационного удостоверения по соответствующей профильной специальности.
Место проведения: Санкт-Петербург, пл. Победы,1, бизнес-центр отеля «Парк Инн Пулковская» (ст. метро «Московская»).
Время работы Форума:
- 8 ноября с 9.00 до 18.00 (пятница)
- 9 ноября с 9.00 до 18.00 (суббота)
Регистрация участников Форума 8 ноября с 8.30.
Участие для специалистов бесплатное.
Оргкомитет: conference@pediatriya-spb.ru