Учёные спешат предупредить женщин, у которых во время предменструального синдрома появляется тяга к употреблению в пищу сладких и жирных продуктов, о риске преждевременного старения.
Известно, что в определенные периоды менструального цикла женщины более подвержены перепадам настроения, раздражительности. Многие из них начинают «заедать» эмоциональный и физический дискомфорт. Однако по мнению доктора Дэниэля Систера, избыток сахара в организме ускоряет процесс старения. Это связано с молекулами конечных продуктов гликирования, избыток которых присоединяется к белкам к коллагене. В итоге получаются клейкие коричневые соединения, делающие волокна кожи, отвечающие за её эластичность, более жёсткими. В результате на коже появляются морщины и пигментные пятна.
Кроме того, сладости могут усугубить и сами симптомы ПМС. Тяга к «вредным» продуктам и повышенный аппетит продиктованы повышенным уровнем эстрогена и дисбалансом инсулина. Потакание своим желаниям в данной ситуации – это всего лишь путь в замкнутый круг.
ПМС присутствует в жизни примерно у 75% женщин, до 40% из них жалуются на существенное снижение качества жизни в этот период. Справиться с тягой к еде и предупредить набор веса в эти дни позволит магний и железо, которыми богаты какао-бобы, брокколи, кунжут. Желез также задействовано в выработке серотонина, регулирующего настроение.