Учёные рассказали, как избежать возрастной потери мышечной массы и силы. Оказалось, что сохранить хорошую физическую форму помогут зелёные помидоры и яблоки. В яблочной кожуре содержится урсоловая кислота, а в томатах – томатидин. Эти вещества способны не допустить развитие мышечной атрофии, которая связана с недостаточностью питания и гиподинамией.
Эффективность данных соединений была доказана в эксперименте на лабораторных животных. Мыши, включенные в эксперимент, имели признаки возрастной слабости и мышечной атрофии. Одной группе животных обогатили рацион урсоловой кислотой, а второй - томатидином. Далее за грызунами наблюдали на протяжении 2-х месяцев.
В соответствии с полученными результатами, оба вещества в одинаковой степени увеличивали мышечную массу. Кроме того, качество мышечной ткани грызунов также улучшалось.