Что такое medsovet.info? Федеральный медицинский информационный интернет-портал Подробнее

Сыр - это гастрономический "наркотик"

Сыр - это гастрономический "наркотик"
Опубликовано: 26 октября 2015 в 14:54

Учёные обвинили сыр в том,  что он может вызвать самую настоящую зависимость. Они провели исследование с участием пятисот мичиганских студентов, в рамках которого изучили, какие продукты наиболее часто вызывают непреодолимую тягу.

Сыр и блюда, приготавливаемые с использованием сыра, например, пицца оказались лидерами среди еды, вызывающей зависимость. Авторы эксперимента считают, что причиной «сырной наркомании» является казеин. Его метаболиты – казеоморфины обладают опиатоподобным действием и затрагивают дофаминовые рецепторы.

В наименьшей степени способностью вызывать зависимость обладают такие продукты, как бурый рис и лосось.

ПОДЕЛИТЬСЯ

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
28 октября 2015 в 13:58
#Это любопытно
Что скрывает хот-дог?
28 октября 2015 в 13:25
#Это любопытно
Чем болеет человечество
28 октября 2015 в 12:44
#События и происшествия
Минздрав откроет "горячую линию" по обезболиванию
27 октября 2015 в 23:13
#Это любопытно
Как часто ошибаются врачи
27 октября 2015 в 09:50
#Это любопытно
Дружба с коллегами – это счастье
26 октября 2015 в 19:32
#Это любопытно
Вегетарианство - выбор экономных
26 октября 2015 в 14:17
#Это любопытно
Почему голодный человек агрессивен
23 октября 2015 в 15:28
#События и происшествия
МЦ «Адмиралтейские верфи» открывает двери родителям и детям!
23 октября 2015 в 15:27
#Ученые доказали
Мясо включено в список канцерогенов
23 октября 2015 в 09:18
#Ученые доказали
Человек успевает выспаться за семь часов
22 октября 2015 в 23:35
#Ученые доказали
В погоне за чистотой можно потерять здоровье

КОММЕНТАРИИ