Пить кофе – полезно! Ученые наглядно продемонстрировали все преимущества в аспекте здоровья, которые получают кофеманы, регулярно употребляя любимый напиток.
В изыскании, проведённом учеными из Национального института рака в Роквилле (штат Мэриленд, США), приняли участие 90,317 взрослых, не имеющих онкозаболеваний или сердечно-сосудистых проблем. Авторы исследования наблюдали за состоянием их здоровья на протяжении 1998-2009 годов. Каждый участник предварительно сообщил ученым, какие пищевые привычки он имеет и сколько кофе обычно пьёт.
Исследователи обнаружили, что люди, которые пили 4-5 чашек кофе каждый день, имели сниженный риск ранней смерти. В частности, они реже погибали от хронических заболеваний дыхательной системы, пневмонии, гриппа, диабета и даже случаи суицида среди любителей кофе встречались намного реже.
В общей сложности к концу исследования, умерло 8700 человек из числа участников исследования. Тем не менее, когда авторы подсчитали все факторы риска, включая курение, они обнаружили, что пьющие кофе реже умирали во время исследования, чем другие участники, которые не пили кофе.
«Кофе содержит множество биологически активных веществ, в том числе фенольные кислоты, калий и кофеин», - сказал ведущий автор исследования доктор Erikka Loftfield. Ученые не настаивают на точке зрения, что кофе продлевает жизнь, однако его употребление оказывает некоторое положительное влияние на процессы воспаления в организме и на работу сердечно-сосудистой системы.
Источник: ScienceWorldReport