Специалисты в области диетологии призывают людей, мечтающих о стройной фигуре, не впадать в крайности, реализуя свою мечту. Известно, что избавиться от лишнего веса помогает ограничение углеводов в ежедневном рационе. Однако не всем известно, что низкоуглеводная диета может быть опасна, если её придерживаться слишком долго.
Рекомендуемый срок питания с пониженным содержанием углеводов – 6 месяцев. Если превысить эту длительность, метаболизм может замедлиться. Сотрудники Клиники Майо провели исследование, отслеживая динамику веса добровольцев. Участники, которые шесть месяцев придерживались низкоуглеводной диеты, сбрасывали в среднем на 4 кг больше тех, кто выбирал диету с ограничением жиров. Но через полгода от начала диеты эта разница начинала исчезать.
Таким образом, можно говорить о том, что низкоуглеводная диета является краткосрочной и не подходит в качестве постоянной модели питания.
Источник: The Daily Mail