Вкусный способ избавления от похмельного синдрома разработали учёные из Южной Кореи. Они предлагают людям, не знающим чувства меры, съесть мороженое с грейпфрутовым вкусом, которое облегчит их состояние, благодаря содержанию в составе сока говении. Это растение также известно под названием «конфетное дерево». Его сок с давних времён используется для борьбы с похмельем и позволяет устранить симптомы употребления спиртного.
Своими свойствами сок говении обязан ампелопсину. Пять лет назад специалисты выяснили, что его введение в организм лабораторных животных предотвращает опьянение.
В продукте, разработанном корейцами, содержится 0,7% экстракт говении. На сегодняшний мороженое доступно только жителям и гостям страны, его экспорт не осуществляется.
Человечество не раз обращалось за помощью к растительному миру в борьбе с похмельем. Так, например, известно, что в Древней Греции человеку с симптомами похмелья предлагалось носить на шее лавровый венок, хотя достоверных данных об эффективности такого способа у специалистов нет.
Источник: hi-news.ru