Специалисты нашли несколько способов, которые помогут снизить вред от употребления кофе и даже сделать его полезным напитком. Например, в чашку можно добавить какао, которое способствует концентрации внимания и снижает напряжённость нервной системы.
Ученые провели исследование, в рамках которого выявили различия в эффекте от употребления 4-х различных горячих напитков. Первый из них – какао, второй – чистый кофе, третий содержал и какао, и кофейные зёрна, а четвёртый играл роль «пустышки» и являлся контрольным.
Для чистоты эксперимента вкусовые качества напитков привели к единому знаменателю, подсластив их и закрыв носы участников исследования, чтобы они не могли определить, что именно они пьют. Согласно полученным результатам, какао нивелировало негативный эффект кофеина – повышенную тревожность. Кроме того, какаосодержащие напитки давали дополнительное питание для нервной системы и способствовало улучшению мозгового кровоснабжения, что улучшало способность к концентрации внимания.
Люди, которые пили только кофе, были злее и агрессивнее по сравнению с коллегами по исследованию, пившими плацебо или какао.
Источник: Global News