Отказ от молочных продуктов может нанести серьезный ущерб здоровью человека. Члены Национального общества остеопороза (Великобритания) отметили, что на сегодняшний день в мире отмечается тенденция к ограничению молока и молочной продукции в повседневном рационе. Они подсчитали, что в возрастной группе 18-35 лет 70% людей в какой-то момент времени пытаются соблюдать диету, при этом, пятая часть сидящих на диете существенно ограничивает потребление продуктов из молока.
Часто встречающимся вариантом диеты среди респондентов моложе 25 лет оказалось «чистое питание», которое подразумевает отказ от целых групп продуктов. В том числе, в ряде случаев встречается отказ от молока.
Специалисты напоминают о пользе молочных продуктов. Они богаты кальцием, который необходим для роста костей и поддержания должного уровня их прочности. Если ограничить поступление кальция с пищей в молодом возрасте, это в разы повысит риск развития остеопороза в более зрелые годы.
Источник: UPI.com