В мире живёт огромное количество людей, которое не могут представить своё утро без чашечки крепкого, ароматного кофе. Есть мнение, что кофеин, содержащийся в этом популярном напитке, придаёт бодрость так же хорошо, как холодный душ.
Тем не менее, диетолог из Австралии Линди Коэн в своём исследовании доказала, что значимость утреннего кофе существенно преувеличена. Она считает, что есть более подходящие часы для его распития. Согласно полученным ученым результатам, с утра кофе употребляется на фоне повышенного уровня кортизола – гормона стресса, который в свою очередь нивелирует эффект кофеина. Диетолог рекомендует пить кофе в интервале с 10 до 12 часов утра, когда концентрация кортизола в организме снижается.
Последняя чашка кофе должна выпиваться не позже 2 часов дня, а ко второй половине дня лучше предпочесть ему травяные чаи.
Источник: meddaily.ru