Одержать победу над болью поможет вдумчивое отношение к выбору продуктов питания. Кенийские исследователи пришли к выводу, что именно диету можно считать экономически выгодным и достаточно эффективным способом справиться с болевым синдромом.
Ученые выявили взаимосвязь между хроническими болями и присутствием в повседневном рационе усилителя вкуса – глутамата натрия. Данное вещество является нейромедиатром, который присутствует в головном мозге. Оно обладает способностью активировать определенные нервные клетки, а при чрезмерной стимуляции способно их убить.
В рамках эксперимента с участием тридцати добровольцев, не менее трех месяцев страдавших от хронических болей различного генеза, специалисты доказали, что сокращение потребления глутамата натрия способствует снижению интенсивности болевых ощущений.
Источник: The Deccan Chronicle