Группа учёных из разных стран решила пересмотреть рекомендуемую норму потребления спиртного. В 2017 году Минздрав установил, что относительно безопасным для здоровья является доза менее 210 г спирта* в неделю для взрослого мужчины, а для женщины аналогичный показатель не должен превышать 140 г, конечно, при условии отсутствия беременности. У американцев приняты другие нормы, согласно которым взрослый мужчина может потреблять до 196 г спирта в неделю.
Исследователи изучили влияние потребления спиртного на риск смерти от различных причин, проанализировав истории шестисот тысяч жителей девятнадцати государств, в результате чего пришли к выводу, что рекомендуемая норма потребления алкоголя должна быть снижена как минимум в 2 раза. Они разделили участников на 4 группы, первая из которых потребляла менее ста граммов спирта в неделю, вторая – менее двухсот граммов, третья – 200-350 граммов, а четвертая выпивала за неделю не менее 350 граммов спирта. Результаты продемонстрировали наличие линейной взаимосвязи между потреблением алкоголя и риском развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Таким образом, ученые считают, что человек не должен потреблять более ста граммов этилового спирта в течение недели, если он не хочет навредить собственному здоровью. У представителей первой группы исследования, которые «знали норму», риск наступления инфаркта миокарда в среднем был на 48% ниже, чем у более пьющих коллег по эксперименту, а ожидаемая продолжительность жизни к 40-летнему возрасту была на 6 месяцев, 2 года и 5 лет выше, чем у представителей второй, третьей и четвертой группы соответственно.
*1 литр пива крепостью 4,5 градуса содержит примерно сорок граммов этилового спирта.
Источник: N+1