Низкокалорийная диета – не самый лучший способ, чтобы избавиться от лишних килограммов. Сотрудники Университета Джорджтауна в эксперименте на лабораторных грызунах доказали, что подобные принципы питания могут привести к неприятным последствиям.
Мышей – участников исследования разделили на 2 группы, первая из которых питалась в соответствии с низкокалорийной диетой (дефицит калорийности составил 60%), а вторая придерживалась обычного рациона, без каких-либо значимых ограничений. Уже через трое суток от начала эксперимента масса животных из первой группы уменьшилась, однако вместе с ней остановился и цикл, аналогичный человеческому менструальному циклу. Кроме того, ученые отметили спад некоторых обменных функций, включая сниженную активность почек.
После возвращения к обычной диете цикл у грызунов восстанавливался, возрастала масса тела и частота сердечных сокращений. Через 3 месяца ученые отметили более явное увеличение жировых отложений в области талии у представителей первой группы по сравнению с животными из второй группы. Авторы исследования считают, что таким образом организм пытается запасти энергию «впрок», когда нет уверенности в регулярном получении пищи.
Источник: The Daily Mail