Что такое medsovet.info? Федеральный медицинский информационный интернет-портал Подробнее

Диетологи рекомендуют есть больше зелёных листовых овощей

Диетологи рекомендуют есть больше зелёных листовых овощей
Опубликовано: 27 декабря 2018 в 11:35

Сотрудники Каролинского института призывают употреблять больше зелёных листовых овощей. По данным проведенного ими исследования на лабораторных животных, такая пища достоверно снижает риск жирового гепатоза.

Грызуны в рамках эксперимента получали корм с повышенным содержанием жира и сахара, а также добавки с нитратными соединениями, которые также присутствуют в зеленых листовых овощах. Использование добавок позволяло снизить концентрацию жира в печени животных, а также снижало артериальное давление и риск развития диабета 2 типа.

Эксперты советуют потреблять минимум 200 граммов листовых овощей в день, чтобы добиться положительного эффекта.

К листовым овощам относятся: капуста, кольраби, брокколи, брюссельская капуста, салат руккола, листовая свекла мангольд, шпинат, зеленый салат, кресс-салат, укроп, петрушка, базилик, щавель, эстрагон, латук и некоторые другие разновидности.

Источник: MedDaily

ПОДЕЛИТЬСЯ

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
2 января 2019 в 14:57
#Это любопытно
Главная опасность праздничного застолья
29 декабря 2018 в 13:08
#Ученые доказали
Как избежать переедания
29 декабря 2018 в 12:26
#Это любопытно
Чай, объятья и гаджеты

КОММЕНТАРИИ