Столичные медики дали рекомендации по безопасному проведению новогодних праздников. Они напомнили, что главная опасность праздничного застолья – это спиртное. Врачи призывают иметь чувство меры и внимательно отнестись к выбору напитка, снизив риск употребления некачественной, контрафактной продукции и алкогольного отравления.
Прежде чем приступить к поднятию бокала, следует поесть, это поможет запустить ферментативную систему. Также главный внештатный специалист-нарколог Минздрава России Евгений Брюн порекомендовал выдерживать паузы между тостами и уменьшить порции алкоголя. Он отметил, что спиртное перерабатывается эффективнее, если прерываться на танцы, конкурсы и другие виды активности.
Евгений Брюн выразил сомнение в эффективности народных способов, которые, якобы, помогают пить и оставаться трезвым. Например, сливочное масло образует в желудке плёнку, которая препятствует всасыванию первой дозы спиртного, создавая иллюзию трезвости. Однако масляный слой быстро нарушается, после чего человек очень быстро переходит из трезвого состояния в крайнюю степень опьянения.
Эксперт считает, что как таковой «безопасной дозы» алкоголя просто не существует, лучше остановиться на одном традиционном бокале сухого шампанского.
Источник: Российская газета