Молочное мороженое признано самой полезной разновидностью холодного лакомства. Специалисты отмечают его меньшую калорийность и жирность по сравнению со сливочным «коллегой» и пломбиром.
В мороженом содержится множество полезных для здоровья соединений. В частности, этот продукт богат кальцием, фосфором, калием, магнием и витаминами группы В. Благодаря такому составу, мороженое оказывает положительное воздействие на работу сердца, на опорно-двигательную систему, а также улучшает работу центральной нервной системы.
Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение натуральному продукту, в котором содержится минимум консервантов, ароматизаторов и прочих добавок искусственного происхождения. Такого рода мороженое можно употреблять 2-3 раза в неделю порциями по 100 г без опасения за собственное здоровье.
Источник: Российская газета
